ベトナムマニア編集部 ベトナムといえばバインミー！
最近は日本でも「ベトナム風サンドウィッチ」として定番グルメ化していますが…。
やっぱり本場のバインミーは一味違った！
今回は、落ち着いた雰囲気でバインミーを楽しめる、外国人にも人気のバインミー屋さんをご紹介します✨
Banh Mi 362
ドンコイ通りから車で約18分ほどのところにある「Banh Mi 362」です！
付近には映画館や外国人に人気のカフェなどもあり、店内には観光客や在日外国人が多めの印象。
1階はレジ＆工房、2階が食事スペースとなっています。
＼ここで作ってくれるらしい🌭／
ベトナムでも価格帯が高い方のバインミー店で、店内は落ち着いた雰囲気でした☺️
ベトナムっぽい絵画もある〜！
＼シックなBGMが流れています♪／
ひとりや2人で座れるテーブル席や、大人数でも座れる細長いテーブル席もありました。
上から1階を見るとこんな感じ！
広々としていて、シックな店内ですね〜〜✨
Banh Mi 362メニュー
●ベトナムコーヒー 22k
●ベトナムコーヒー コンフィデンスミルク 22k
●ベトナムコーヒー コンフィデンスミルク＆フレッシュミルク 22k
●パッションフルーツハニー 31k
●ココナッツ 33k
●レモングラスライム 19k
●カンクアットティー（きんかん） 19k
●フライドエッグ 41k
●ミックスハム 48k
●パテ＆マヨネーズ 41k
●イワシとトマトソース 45k
●エッグハム 45k
●チキン 45k
●ロールポーク 50k
●チーズ 45k
チキン（Chicken） 45k
今回は「チキン」をチョイスしました！
＼めちゃくちゃ具沢山！／
パリッパリのバゲットがいい香りです🤤
こんな感じで袋に入っているので、ワンハンドで食べられるのも嬉しいですね✨
▽チラリズム。
チキンをチョイスしたということで、ベトナムでは定番のcha bong（肉でんぶ）がこんもりと入っています！
バゲットにしっかりおさまっていますが、めくるとこんなに具沢山なんですね〜〜🤤
一口パクリ。
外はパリパリ、中はふんわりのバゲットの食感すごーーー💥
野菜のみずみずしさが素晴らしいですね。
お肉の旨味もしっかりと感じます。
にんじん、なます、玉ねぎ、たっぷりのチキンとコーンビーフのようなお肉も入っています。
これはかなり食べ応えがあるな〜♪
それぞれの野菜のシャキシャキな食感、あっさりとしていますが存在感がすごいチキン、そしてパリパリなバゲット。
さらに！ベトナムで欠かせないのが調味料ですね。
NướcTương…ニンニクと唐辛子が入った醤油
Tuong Ot…ホットチリソース
ということで、早速チリソースをたっぷりとかけていきます。
バインミーにしっかりと味がついていたので、辛味だけを足すことに🙆♀️
めちゃくちゃ合う〜〜〜〜！
ほんのり甘みは感じるものの、すぐにピリリッとした刺激のある辛さが舌にくるので、ちょうど良いパンチになっていますね◎
バインミーは基本的にあっさりとした軽やかな味わいなので、より重めに食べたい時にも重宝しそうです✨
何より、（いい意味で）人も少なく、落ち着いておりかなり涼しい店内で、快適に過ごせました！
ちなみに💡
2023年3月現在、トイレの貸し出しは行っていませんでした。
また、Wi-Fiのパスワードは店員さんに聞けばOKです！
ごちそうさまでした🥺
Banh Mi 362
店舗情報
Banh Mi 362
住所：55 Nguyễn Đức Cảnh, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh 70000, Vietnam
営業時間：６:15−20:30
定休日：なし
アクセス：ドンコイ通りから車で18分
▽お持ち帰り用のcha bong（肉でんぶ）✨
▽具沢山で食べ応えがあります💓
▽チキンたっぷり！！
▽眺めが良いっ！（？）
この体験で使えるベトナム語
tương ớt
（トゥン・オッ）
チリソース
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